চিকেন শর্মা

চিকেন শর্মা (Chicken Shawarma)

মিডল-ইস্টার্ন বা আরবীয় স্বাদের অন্যতম জনপ্রিয় ফুড চিকেন শর্মা।

ওভেনে বা স্পেশাল শর্মা মেশিনে নিখুঁতভাবে গ্রিল করা নরম ও জুসি মুরগির মাংসের কুচি, আমাদের নিজস্ব রেসিপির স্পেশাল মেয়োনিজ এবং তাজা সবজির মিশ্রণে এটি তৈরি করা হয়।

নরম ও তুলতুলে খুবুজ (আরবীয় রুটি) বা পিটা ব্রেডের ভেতরে এই ভরপুর পুর মুড়িয়ে তৈরি করা আমাদের প্রতিটি শর্মা মুখে দিলেই এক অতুলনীয় স্বাদের সৃষ্টি করে।

মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ:

• পারফেক্টলি গ্রিলড চিকেন: হালকা অ্যারোমেটিক আরবীয় মশলায় ম্যারিনেট করা ও ধিমে আঁচে গ্রিল করা চিকেন, যা ভেতরে একদম নরম ও জুসি থাকে।
• হোমমেড স্পেশাল সস: বাজারের সাধারণ সস নয়, বরং আমাদের তৈরি রিচ ও ক্রিমি মেয়ো-সসের পারফেক্ট কম্বিনেশন।
• তাজা সবজি: ক্রাঞ্চি ফিল দেওয়ার জন্য ভেতরে থাকে শসা, গাজর ও পেঁয়াজের হালকা কুচি।
• ঝটপট মিল: এটি যেমন সুস্বাদু, তেমনই অল্প সময়ে পেট ভরানোর জন্য একটি পুষ্টিকর ও কমপ্লিট মিল।